糖尿病患者可以吃红烧肉吗?
糖尿病日常饮食控制很关键:
第一、少吃多餐。糖尿病患者的饮食讲究少食多餐,就是为了避免血糖波动过大,糖尿病患者这样做,另一个好处是减少饥饿感,有助于患者合理控制血糖,缓解糖尿病患者的病情。
第二、少吃稀的。生活中,不少糖尿病患者喜欢喝粥、稀饭,但是稀的主食特别容易被消化掉,因此容易产生饥饿感,而且糖尿病患者消化太快,还容易短时间内加大血糖,导致血糖升高,影响患者的身体健康。
第三、控制低血糖。生活中,如果糖尿病患者感觉非常饿,同时伴有心慌、手抖、头昏等表现,那就是低血糖反应了,这个时候糖尿病患者就要立刻吃糖,以免发生严重的后果。
第四、纠正胰岛素抵抗。有胰岛素抵抗的糖尿病患者,并不是胰岛素分泌不足,而是身体对胰岛素不敏感,血糖不能被充分利用,对于这类糖尿病患者,在吃饭以后会刺激胰岛素大量分泌,让血糖迅速降低,于是产生饥饿感。因此,对于这类糖尿病患者需要纠正胰岛素抵抗。
第五、多喝水。糖尿病患者应该注意多喝水,临床上,不少糖尿病患者出现口渴症状,这是因为是因为葡萄糖从尿中排出时,带走了大量水分,所以,糖尿病渴就应饮水,否则,会引起脱水或高粘血症,危害糖尿病患者的健康。
红烧大多会放糖。实在想肉味解馋,最好用素肉(大豆蛋白纤维模仿的肉味)代替,记得要适量,不要过多食用。过多饮食会增加肠胃消化负担。降血糖恢复胰腺功能也不是什么难事,只要找到合适的人就可以。
大家对红烧肉的制作方法并不陌生,红烧肉的食材选择的是肥瘦相间的猪肉块,然后加入大量的食用油和糖分烹饪而成,红烧肉属于高能量食物,是不建议糖尿病患者食用的。
朱大爷是糖尿病患者,他自从得了糖尿病,知道自己有很多食物要少吃或不吃,从而严格限制饮食,虽然血糖控制的不错,可是朱大爷总觉得生活失去了一些色彩,因为很多平时自己喜欢吃的食物都不能吃了,尤其是甜食。
陈阿姨也是糖尿病患者,陈阿姨的血糖也控制的不错,但与朱大爷不同的是,陈阿姨的生活丰富多彩,糖尿病并没有给她带来什么影响。原来陈阿姨对于血糖管理很人性化,她知道糖尿病患者不适宜吃红烧肉,可是自己平时就爱吃这口,于是她就在制作上采取少油、少糖的做法,而且每次做到吃一两块,从不多吃。
希望每位糖友都能够像陈阿姨一样,不要严格限制饮食,但是对于血糖影响大而自己又喜欢吃的食物,可以做到每次少量食用,主要作用是解馋。