Hello宝宝们下午好鸭~
很多胖宝宝对于肉类食物一直是爱恨交加，不仅把心酸体胖的结果全部归罪于吃肉导致。
而且一咬牙就暗下绝不吃肉的决心。
肉很无辜啊，被你吃还要被你骂！
事实上减肥不吃肉的结果并不是越来越瘦，而是越来越肥，甚至会影响健康。
今天小甄就给大家科普一下，让你在减肥路上将肉吃的和蔬菜水果一样低卡又健康！
食物是怎么转化为脂肪存储的
很多人把肉当作洪水猛兽，认为发胖的罪魁祸首是肉类！
首先我们了解一下吃进去的食物是怎么转化为脂肪的。
知道每天吃的食物大体上分为：碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素！
我们吃进去食物后身体是怎么消化和吸收呢？
大家可以看看下面的图片：
可以看到碳水化合物是消耗最快的，脂肪和蛋白质要到小肠才开始吸收，而且身体脂肪的存储更多的是体内的葡萄糖过多，才转变为脂肪存储起来！
碳水化合物、脂肪、蛋白质作为人体的能量储备，消耗的顺序是碳水化合物＞脂肪＞蛋白质，也就是说我们要减肥需要做的是反过来：蛋白质脂肪碳水化合物
肉类主要营养是蛋白质，所以从上面的图可以看到体内脂肪存储不是因为肉类过多，而是身体的葡萄糖摄入过多导致的！
减肥期间饮食怎么安排？肉该怎么吃？
减肥要保证在身体健康不反弹的前提下进行，在知道了身体存储脂肪的原理之后。
就不要随便乱吃了，饮食的选择非常重要，我们可以这样去安排：
01
三餐尽量少吃主食
主食基本上都是碳水化合物，加上现在的都是精细粮食，吃多了很容易造成身体糖分过多，容易发胖！
但是完全不吃后遗症有很多，比如：低血糖、脱发、姨妈不正常等！主食可以选择粗细搭配，这样会更好一些！
02
选择优质的蛋白质肉类
虽然肉类不是肥胖的主要原因，但是吃错肉，更容易长胖！
比如：我们选择白肉（鸡肉、鱼肉、虾等）是属于低脂肉类，对减肥大有好处。
牛肉虽然属于红肉，但是由于牛肉的蛋白质含量非常丰富，可以适当的选择瘦肉部分。
坚决少吃猪肉羊肉这类含有很高的饱和脂肪，因为猪肉羊肉会导致胆固醇升高，不利于减肥！
03
烹饪方式，减少隐形热量
很多人喜欢红烧肉、红烧排骨、爆炒肉片、老碗鱼等重口味菜式，再加上辣椒粉、酱油、植物油等调料，虽然色香味俱全，让人恨不得大快朵颐一番！
但是这些往往含有高油脂、高盐分、高热量，在满足味蕾的同时，隐形的摄入更多隐含的热量！
建议选择清蒸、水煮等低油低盐低油脂的方式！
总而言之，我们要科学健康的减肥，在了解身体脂肪存储的过程之后，不要相信减肥就不能吃肉的说法！
相信小甄，减肥是要吃肉，需要吃“好肉”！
选对肉以及肉类的烹饪方式，不仅能过足嘴瘾，还能高效燃脂，对减肥起到事半功倍的作用！
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