美美营养室一周食谱（6.28-6.30）
暑假到了，医院急诊室多了一些孩子的身影，过个健康的夏天还真是不容易。那么如何让孩子们度过健康的暑假呢？下面分享一些幼儿饮食方面的小知识给家长们。
1、小心菠萝、芒果过敏
在食用前先把菠萝切片浸泡于盐水中1-2小时。如果小孩吃菠萝有过敏史的，以后不能再给他吃了。
2、当心与海鲜的亲密接触
海鲜含有相当多的蛋白质，进入人体后有可能引起体内的过敏性反应。每当孩子皮肤上有荨麻疹(俗称风疹块)，全身发痒，或面部有湿疹，或气喘发作等过敏现象时，就要回顾一下最近一两天内是否吃过海鲜。
3、荔枝适量吃
荔枝虽然好吃，但不可贪吃。如果一次吃入大量新鲜荔枝，有可能引起低血糖症，出现面色苍白、大汗淋漓、四肢冰凉、神志昏迷，甚至抽搐。
4、小心未熟豆浆中*
在烧煮豆浆时，常常会出现“假沸”现象，必须用匙充分搅拌，直至真正的煮沸、煮透后再吃，未熟的豆浆喝后可能中*。
5、少吃冷饮雪糕
人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，才会产生饥饿感。常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这不利于正常饮食。
6、洋快餐不要经常吃
虽然大部分孩子都比较喜欢洋快餐，但孩子们应适当适度食用，不能将其作为日常膳食的一部分，不应经常吃、天天吃，更不能餐餐吃。因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡，不利于孩子生长发育。孩子的饮食结构最好应是饮食多样化，在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼肉等食品，保持营养均衡。
最后祝孩子们过个健康快乐的暑假！
周一（6.28）
早点：豆奶粉
骨粉饼干
午餐：大米饭
清蒸鳕鱼刀豆炒胡萝卜萝卜鸭舌汤
午点：绿豆百合羹
鹌鹑蛋
周二（6.29）
早点：卫岗牛奶
午餐：大米小米饭
糖醋鸡丁
西兰花炒杏鲍菇山药猪腰汤
午点：猪猪包
红富士苹果
周三（6.30）
早点：豆奶粉
骨粉饼干
午餐：大米饭
红烧棒棒骨
西红柿木耳炒蘑菇鸡毛菜汤
午点：山芋香米粥
香干