糖尿病的饮食非常重要，主食类处理好也是很基本的问题。一般如果形体比较偏肥胖，主食提供的热量一定要达到50%和60%以上。反过来偏瘦的这种体型，应该适当增加副食量。至于主食种类的选择，一般大米、白面这些都可以，但如果要是高纤维素的作为主食，如荞麦、油麦、芋头、窝头等对糖尿病病人更好，对大便有好处。另外高纤维素饮食还有调节脂质代谢异常的作用。作为主食来说，关键是量要控制，主食的量不要太大，一般一顿饭尽量不超过脱水后g。
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