夏天到了,糖友容易因为天热吃不下饭,今天教大家做几味开胃又有利于血糖控制的药膳汤,让糖友更有食欲,规律饮食。
第一道:蚌肉苦瓜汤
取苦瓜克、蚌肉克、一起放入锅中煮汤,煮熟后加油盐调味。糖友在喝汤的同时,吃掉苦瓜和蚌肉。这道汤非常适合病情较轻的糖友。
第二道:玉竹鸽子汤
准备怀山药50克;洗净、切片,玉竹50克,洗净;鸽子1只,宰杀后去毛、内脏,洗净,切成小块。将所有的食材放入锅内,加水煎煮至鸽肉熟烂后,加入精盐即成。这道药膳汤有滋补肝肾、养阴固精的功效。