经常听到糖尿病患者这么说：“哎呀，空腹血糖这么高，肯定是晚上吃太多了！”然后你就开始疑惑，难道真的是我吃多了吗？其实不然，空腹血糖高跟吃了多少东西，并没有我们想象的那么大关系。真正影响空腹血糖的，是另外3个“隐形杀手”。
今天，就和大家聊聊，空腹血糖高到底是怎么回事，以及背后那些不为人知的“元凶”。
空腹血糖高是什么意思？多高算高？空腹血糖，顾名思义，就是在空腹状态下（通常指餐后至少8小时）测量的血糖水平。它是用来评估人体对血糖调节能力的一个重要指标，也是诊断糖尿病和糖尿病前期的重要依据之一。
那么，多高算高呢？一般来说，空腹血糖的正常范围在3.9—6.1mmol/L之间。如果空腹血糖超过6.1mmol/L，但未达到7.0mmol/L，被称为空腹血糖受损，是糖尿病的前期表现。如果两次空腹血糖测量值都超过7.0mmol/L，就可以诊断为糖尿病。
因此，空腹血糖高意味着血液中的葡萄糖浓度超过了正常范围，需要引起重视并及时采取措施进行干预和治疗。对于已经诊断为糖尿病的患者，空腹血糖高更是需要严格控制，以避免并发症的发生和发展。
为什么会出现空腹血糖高的情况？
在人体内，葡萄糖是主要的能量来源。在没有进食的情况下，肝脏会储存糖原，并在胰岛素的作用下不断释放入血液，以满足机体对葡萄糖的需求。这种释放过程有助于维持空腹血糖的稳定。空腹血糖能反映胰岛B细胞的功能，尤其是基础胰岛素的分泌功能，是糖尿病最常用的检测指标。
空腹血糖水平受到多种因素的影响，包括环境因素（如天气寒冷导致肾上腺素分泌增加，降低机体对碳水化合物的利用和吸收）、饮食因素（如夜间进食过多或过于疲劳会影响血糖代谢）、疾病因素（如糖尿病、颅外伤、高血糖等疾病会打破机体动态平衡，导致空腹血糖升高）以及检测时间（如检测时间过晚或过分控制饮食）等。
为了获得准确的空腹血糖值，一般建议在抽血前一晚十点后就不要再吃任何的东西。如果空腹血糖出现异常，建议及时就医以明确病因并进行针对性治疗。
看到这里，有些朋友可能会说了，既然空腹血糖受饮食影响，那么晚上就不要吃东西了。真这样吗？空腹血糖高通常被认为与饮食习惯直接相关，但近年来的研究表明，空腹血糖的升高与3个因素更加密切：
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