荔枝是夏天成熟的水果，因为它在我国两广和福建地区栽种面积广泛，所以荔枝又有“岭南佳果”的美誉。北宋文学家苏轼曾在广东惠州府任职，在感受到了荔枝的美味以后写下来《惠州一绝·食荔枝》这首诗，其中的名句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”更是成为了后世形容的词句荔枝有多么好吃的常用语。
近年来，随着交通工具的发展，物流运输越来越方便。北方地区的朋友们想要吃上荔枝再也不用“一骑红尘”，可是我们却常常听到有人吃荔枝导致低血糖的新闻，严重的患者还会突然昏迷、抽搐，甚至呼吸衰竭。为什么吃荔枝会出现低血糖？
蚂蚁庄园题目：空腹吃荔枝多了可能导致低血糖这种说法？
正确答案：有科学依据。
荔枝吃起来很甜，但是它会引起低血糖是有科学依据的。因为荔枝的糖分是果糖，而且含量还非常高，人体摄入果糖后并不能马上吸收，需要经过一系列的反应才可以转化为被人体吸收的葡萄糖。可是人体食用完荔枝后会直接刺激胰岛素分泌导致血糖水平降低，这样就很容易出现低血糖的症状。
在空腹的时候，人体的血糖水平就已经偏低，如果吃太多的荔枝就容易引发低血糖。所以因为吃荔枝导致低血糖的病例经常出现在清晨。此外，儿童的肝脏对果糖的转化能力比较差，因此更容易出现低血糖。
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