糖尿病的饮食话题，是一个老生常谈、常谈常新的问题。因为对于每一位糖尿病患者而言，除去一些临床上经常用到的药理学治疗方案之外，最有效的控制血糖的途径便是通过饮食治疗。所以说如何科学、合理、有节制的膳食搭配，直接影响着病人的血糖指数以及控制糖尿病好坏的程度。
在此，首先我们也要有一个基本的常识：只要一个人患上了糖尿病，就表示着他跟正常人的饮食氛围是绝对不一样的。换句话讲他吃的比平常人要更“精细化”——这里的“精细”，并不是说不能吃粗粮，而是在饮食结构中要具有方案性，必须讲究科学性。
哪些该吃、哪些不该吃、吃多吃少、荤素该怎么搭配等等这些细节必须要引起足够的重视。如果不能在“管住口”这个层面下赋予足够的注意，那么之前所有对控制血糖的努力终将将化为泡影。
那么，糖尿病人饮食，到底有什么禁忌呢？今天我们就来看看这个问题。
糖友饮食注意这4个禁忌，平稳血糖不再难，具体如下：
禁忌一：过量食用高升糖指数食物
食物血糖升糖指数越高的食物，越不建议食用。通常情况下，乳类极其豆类是低血糖生成指数的食物；而谷物、薯类则是高血糖生成指数的食物，适量食用即可。这就是为什么我们常说，糖友的主食不可吃太多的原因。
禁忌二：大量食用水果
对于水果而言，其含有大量的果糖、葡萄糖，能够被人体所迅速吸收进入血液。因此糖尿病患者不应该吃过多的水果。
但不吃水果的概念并不是绝对的——糖尿病患者可以在医师或是专门营养师的指导下，在两餐之间或是适量运动之后适当的补充一些水果，以免防止低血糖的产生。
禁止三：食盐无节制
相关的研究表明，过多盐的摄入会使人体淀粉酶的活性增高，从而食物中淀粉的消化也就被促进了；此外，盐还可以促进小肠吸收游离葡萄糖的功效。在这两种功效的共同作用下，人体的血糖很容易就会升高从而加重病情。
禁忌四：大量饮酒
就餐的过程中，酒的存在会加大注释在人体中的分解，从而很容易诱导血糖升高；再有一种情况便是光喝酒不吃主食，这种情况可抑制肝糖元的分解，从而使人体产生一种低血糖的状态，而此时更危险。所以不管是哪种情况，酒对糖尿病人都是“不可承受之痛”。