随着生活水平的提高，人们对每天吃的食物越来越讲究了，有人说，我不吃糖，容易得糖尿病，最终得了低血糖等疾病。其实对于甜食，我们的观念要转变，不是不吃，而是食用要适量。用料：糯米粉，大米粉，红糖，白芝麻，*豆粉，水。
今天小编就跟您分享小时候最爱吃的红糖年糕条，软糯不粘牙，没想到做法这么简单。将糯米粉和大米粉按照5:1的比例混合好，倒入温热的水，调成疙瘩。
再用手揉成面团，在糯米粉当中掺入一点大米粉，这样做出来的年糕软糯不粘牙。
把面团用手整形，尽量把年糕团整成长方形的形状。
随后我们再用刀将年糕切成长条，给你们展示一下。
锅内倒油，油热后下年糕条，开小火慢慢煎年糕条。
中途要记得多次给年糕条翻面，不要煎糊了。
一直要煎到年糕条表面金*，就可以将其盛出来了。
倒出锅内多余的油，加适量的清水，倒入红糖，将红糖慢慢煮溶化。
放入刚才煎好的年糕条煮。一边煮一边要给年糕条翻面，使年糕每一面都煮到红糖水。煮到年糕条变软，吸收了红糖水就可以关火了。
在盘子上，我们用漏勺过筛一点*豆粉，这样摆上年糕条更好看。
将煮好的年糕条摆在*豆粉上面。淋上浓浓的红糖，撒上一点白芝麻做点缀。
这道红糖年糕条就做好了，软糯不粘牙，特别的好吃。
