猪血是猪身上的液体肉，也是最理想的补血食材，哈妹就特别喜欢吃这个，不管是下火锅还是炒菜吃，都别有一番风味，怎么都吃不够。它不仅好吃，营养也是一级棒，富含铁质，有良好的补血功能，低血糖、气血不足人的福音，每周吃一次，症状都可以缓解。而且还含有锌和铜，老人常吃有利于提高机体免疫力，延缓衰老。今天分享一道家常菜——韭菜猪血汤，韭菜中含大量维生素，配着猪血一同炒，既能补血又能补充钙质，简直完美，做法简单，大家都可以试试。韭菜猪血汤by叶姑娘配料:猪血克、韭菜50克、姜小块、枸杞适量、油适量、胡椒粉适量、盐适量烹饪步骤:1.猪血切块、焯水、捞起沥干2.韭菜清洗干净、切段3.清洗干净枸杞、姜去皮切片4.热锅放油、放姜爆香、加入适量清水、大火烧开5.放猪血煮五分钟6.放韭菜煮一分钟7.放枸杞、胡椒粉、盐、搅拌匀即可8.开吃~菜谱小贴士:此汤最好早上喝、效果更好。近期精选1.妈妈牌家常开胃菜，2块钱搞定一大盘！好吃到舌尖地震2.它是公认的“蔬菜人参”，清甜爽口还降燥，简单一蒸全家抢着吃3.原来番茄和它才是绝配！懂行的人都在吃，炖一炖香到流口水4.猪肚不要只会熬汤了，饭店大厨教你大蒜烧猪肚，脆嫩鲜美特开胃5.5月蔬菜它最嫩！比核桃补脑比牛奶钙高，遇到了千万别错过点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP，学更多美食做法点它！让我知道你“在看”↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
