你知道吗？
有一种糖尿病，
表现为血糖波动非常大，
吃了顿饭，
血糖会飙升到很高
但有时在半夜，
它又会降到很低
这种血糖值大范围波动的现象，
医学上叫“脆性糖尿病”。
这种血糖波动会带来哪些后果？
这样的病人该如何科学饮食？
血糖波动会带来这些后果！
血糖大幅波动，主要由于糖尿病患者自身分泌胰岛素的功能明显减退，其自身胰腺几乎无法分泌胰岛素，所以受外界因素的影响非常大。
血糖稍不注意就快速升高，而采取措施降糖后，它又会快速下降，这就容易引发酮症酸中*和低血糖这两种急性并发症。
酮症酸中*会带来一系列的不良后果，如恶性心率失常、脑水肿等危及生命的症状。
低血糖则更为凶险，我们身体重要的脏器都需要葡萄糖来维持正常运转，一旦血糖太低，心脏、大脑都会停止工作，后果可想而知！
（图片来源于网络）
如何鉴定“脆性糖尿病”？
取三天的血糖数值，它的上下波动幅度大于5.6mmol/l，一天之内血糖最高值与最低值大于11.1mmol/l。
通常而言，1型糖尿病与长期患病的2型糖尿病人较容易出现“脆性糖尿病”。
那么，
对于得了“脆性糖尿病”的患者，
每天究竟能吃多少东西？
怎么吃才能有效控制血糖？
今天就告诉大家一个饮食口诀“”，
教大家怎么吃↓↓
“1”
每天饮用一袋牛奶，通常指毫升的牛奶。
“2”
每天摄入-克碳水化合物。碳水化合物就是大家常说的主食类，是最经济、最主要的能量来源。
碳水化合物可分为“简单糖”和“复合糖”两类：
简单糖：产生能量但不含其他营养物质，常见于含糖点心、饼干、水果、饮料、巧克力等。
复合糖：不会使血糖急剧增加，且体积大、饱腹感强，应做为身体能量的主要来源，如米饭、面粉、土豆等食物中的淀粉。
“3”
每天随意搭配3个单位的优质蛋白，优质蛋白是指动物性蛋白质。
（1个单位的优质蛋白=1两猪肉=2两鱼=1个鸡蛋）
“4”
牢记4句话：有粗有细、不甜不咸、少吃多餐、七八分饱。
有粗有细：平时我们细粮吃得较多，所以需要增加一点粗粮即膳食纤维，建议每日摄入25-30克的膳食纤维。
不甜不咸：食盐摄入量每日不超过6克，特别要限制摄入含盐量高的食物，如酱油、酱菜、酱料等。
“5”蔬菜是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源，所以每天蔬菜的摄入量要达到克，最好深绿色蔬菜约占一半。
来源：健康上海
编辑：王佳珂
编审：邓莹沛
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医院营养科，在科主任领导下，专业技术人员7人，现开展住院营养支持治疗和营养咨询门诊工作。
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