这种乌漆嘛黑的米饭。看起来就有食欲，看起来很像黑糯米，吃起来味道是怎样的呢？有人吃过吗？
乌米饭原为中国民间节日食品，唐代即有。江苏和安徽一带每逢农历四月初八，多有人家用乌饭树叶煮乌米饭，已成习俗。
乌米饭中含有丰富的钙元素和磷元素，这两种成分有增强骨骼密度、促进骨骼发育的功效，可有效缓解骨质疏松症。
它的功效有补益脾肾、止咳、安神、明目、乌发，适宜体质衰弱者食疗调补。
乌米饭中含有丰富的淀粉成分，淀粉被食用后能水解成葡萄糖和麦芽糖，能够为机体提供能量，缓解饥饿，还能够缓解低血糖。
广大的网友们，你们吃过吗？你们会不会做乌米饭呢？知道是用糯米呢？还是用平时吃的大米呢？
